Vom 5. bis 7. Dezember 2025 bin ich mit Nature Cooking beim Manufakturzauber auf Schloss Wackerbarth dabei – und ich freue mich schon jetzt riesig darauf, euch in der Vinothek begrüßen zu dürfen. Für mich ist dieser Markt jedes Jahr etwas Besonderes: Die Atmosphäre, die Menschen, der Duft von Feuer und Gewürzen – und vor allem die vielen kleinen Gespräche, in denen ich merke, wie sehr euch echtes Handwerk und Naturgenuss berühren. Genau dafür mache ich das alles. Was ich mitb

Thomas Büttner in seinem Element: Der ehemalige Sternekoch hat auch durch sein Projekt "Nature Cooking" zurück ins Leben gefunden....

Manchmal sind es die kleinen Momente, die mir zeigen, warum ich nature cooking ins Leben gerufen habe. Vor wenigen Tagen durfte ich mit...